Una de nuestras denominaciones de origen acaba de cumplir años, ya son cuarenta desde que se formó el consejo regulador de Ribera del Duero, aunque los primeros vinos se comenzaron a elaborar hace ya más de 2.500 años.

Cuatro provincias de Castilla y León, Soria, Burgos, Segovia y Valladolid, y más de trescientas bodegas situadas entre 700 y 1.000 metros de altitud. La variedad principal es tempranillo, tinta fina o tinta del país. Se la conoce con diferentes nombres, pero es la variedad de uva tinta por excelencia en España y una de las más utilizadas.

El clima mediterráneo continental es extremo, inviernos fríos de nieblas y heladas y veranos secos y calurosos. Todo ello unido a la altitud y sus diferentes tipos de suelo, hacen que el clima sea ideal para la elaboración de estos vinos que se encuentran entre los mejores del mundo.

El enoturismo comenzó a despegar a principios de siglo en Ribera del Duero, Legaris fue una de las primeras bodegas en llevar a cabo esta labor, abriendo sus puertas en el año 2.003 y concibiéndose como una bodega adaptada a todo tipo de visitas y eventos. Hoy en día son muchas las bodegas visitables que ofrecen una gran oferta enoturística finalizando con una interesante cata de vinos. 

Bodega Protos es la que cedió el nombre de una de sus tres marcas de vino » Ribera del Duero » a la Denominación de origen en la década de los ochenta. Sus caldos envejecen debajo del castillo de Peñafiel en galerías subterráneas y enlaza con su bodega más vanguardista con forma de racimo de uva diseñada por el gran arquitecto Richard Rogers.

Nosotros, tus guías profesionales, te mostramos y te acompañamos a adentrarte en la ‘Ruta de la Ribera del Duero’, y además de recorrer la ‘Milla de Oro’ con sus bodegas y viñedos podrás ampliar tu visita disfrutando de la historia y el arte en el Museo del Vino en el Castillo de Peñafiel o el mismo Monasterio del Valbuena, lugar en donde en el siglo XII los monjes cistercienses comienzan a plantar las primeras viñas.

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ASOCIACION DE GUIAS DE TURISMO DE VALLADOLID Y PROVINCIA

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